光电传感器是一种借助光的变化来检测、控制和转换电信号的电子器件。它能够检测到周围环境中的光强度，从而改变或传送相对应的电信号输出。目前，它被广泛应用于能量管理、测量技术、计算机科学等领域。
原理上，光电传感器是由两个部分分组成的，即发射器和接收器。发射器负责产生要测量的光，接收器负责检测和转换激发的光信号强度。发射器通常采用灯泡、白光源，或者是一些发射可见光的LED（发光二极管）。接收器则采用可以吸收和离子激发光信号的物质，比如晶体管、电阻器等。如果激发的光强度下降，接收器检测到的强度也会相应减少，接收器发出的电信号随之减弱。
光电传感器因其独特的原理，应用领域也很广泛，比如安全报警、环境监测、数据传输等。它可以用来测量环境中光度高低以精确的计量出来，然后把光量变成相应的电量记录和控制。它也被用作温度传感器，通过其将温度变化映射成电信号，从而监测周围环境的温度。
总的来说，光电传感器是一种传感电子器件，它具有高灵敏度和高精度等优点，而且比其他传感设备具有更高的可靠性。它的出现极大地改变了传感技术领域，为信息记录、安全报警和环境监测等提供了关键技术支持。
